乳制品丰富的饮食挂钩,以降低糖尿病和高血压的风险:和因素群集增加心脏疾病和中风的风险(代谢综合征)

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奶牛吃至少每天两份是与降低糖尿病和高血压的风险,以及那提高心血管疾病的风险(代谢综合征)的因素集群,发现一个大型的国际研究。

乳制品的饮食至少每天两份是与降低糖尿病和高血压的风险,以及那提高心血管疾病的风险(代谢综合征)的因素群,发现在[123网上发表了大量的国际研究] BMJ打开糖尿病研究与洗涤 。广告


观察到的协会是最强的全脂乳制品,调查结果表明,

此前公布的研究已经表明,较高的乳制品摄入量与糖尿病的风险较低,高血压,和代谢综合征。但这些研究往往集中在北美和欧洲其它区域的排除S中的世界。

要查看是否这些协会还可能在更多的国家被发现,研究人员借鉴了人们参与的前瞻性城乡流行病学(纯)的研究。

[123 ] P

articipants均年龄35和70之间,并从21个国家:阿根廷;孟加拉国;巴西;加拿大;智利;中国;哥伦比亚;印度;伊朗;马来西亚;巴勒斯坦;巴基斯坦;菲律宾,波兰;南非;沙特阿拉伯;瑞典;坦桑尼亚;火鸡;阿拉伯联合酋长国;和津巴布韦。乳制品丰富的饮食挂钩,以降低糖尿病和高血压的风险:和因素群集增加心脏疾病和中风的风险(代谢综合征)
通常的饮食摄入量在过去的12个月时由食物频率问卷来评估。乳制品包括牛奶,酸奶,酸奶饮料,奶酪和与乳制品制备菜,和被分类为完全或低脂肪(1-2%)。

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黄油和奶油分别评定为这些都不是在一些研究的国家经常食用。

有关个人病史,使用处方的药品,教育程度,吸烟和体重,身高,腰围,血压,空腹血糖的测量,还收集

数据对代谢综合征的所有五个成分是提供了近113,000名:血压以上130/85毫米汞柱;腰围大于80厘米; (有益的)高密度胆固醇(小于1-1.3毫摩尔/升)的低水平;血脂(甘油三酯)超过1.7毫摩尔/升; 。和空腹5.5毫摩尔/升的血糖或更多

平均日总乳品消费为179 g,用全脂约占一倍的低脂肪的量:124.5+对65 G

[ 123]约46,667人患有代谢综合征。 - 定义为具有5种组分的至少3

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共有乳制品和全脂乳制品,但不是低脂肪的乳制品,是代谢综合征的大多数组件的发病率较低有关,与联想最大的与这些国家的大小常低乳制品摄入。


总乳品一天用代谢syndro的下24%的风险相关联至少2份我,上升到28%,单独全脂乳制品,没有日常的乳制品摄入量进行比较。

的近19参与者的健康状况跟踪时间平均为九年,在此期间,13,640人开发的高血压和5351名发达糖尿病。

至少2份总乳品一天用的两种条件下的11-12%的风险相关联,上升到日常份1-3的低级13-14%的风险。为全脂比他们对于低脂乳制品的关联中更强。

这是一个观察性研究,因此不能建立原因。食物频率问卷也受到召回,并在代谢综合征随时间的变化并没有测量,所有这些都可能影响研究结果

尽管如此,研究人员建议:“如果我们的研究结果是在足够大的和长期的临床试验证实,那么增加乳制品消费可能代表一个可行的和低成本的方法来降低[代谢综合征],高血压,糖尿病,和世界各地的最终心血管病事件。”

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